È possibile riempire le lattine NOMOQ con bevande a base d'acqua?

Percezione potenziale dell'odore all'apertura di lattine vuote

In alcuni casi, all’apertura dei pallet o delle confezioni di lattine vuote si può avvertire un leggero odore.

Sulla base delle osservazioni attuali, tale odore è associato principalmente ai nuovi strati intermedi in cartone utilizzati nell’imballaggio su pallet. Trattandosi di materiali di recente produzione, essi possono occasionalmente rilasciare lievi quantità di composti volatili, che potrebbero risultare percettibili al momento della prima apertura dell’imballaggio, in particolare se le lattine sono state conservate in un ambiente di trasporto chiuso.

Questo fenomeno è temporaneo e in genere si risolve una volta che le lattine vengono disimballate e manipolate in condizioni di produzione normali.

Perché questo fenomeno è più evidente nel caso dell’acqua

L'acqua è un prodotto neutro, privo di aromi o sapori che ne mascherino il gusto.

Di conseguenza:

• Gli odori ambientali o legati all’imballaggio, anche molto lievi, possono essere percepiti più facilmente.

• La sensibilità sensoriale è significativamente più elevata rispetto a bevande quali bibite analcoliche, birra, succhi di frutta o prodotti aromatizzati.

Per questo motivo, le applicazioni idriche sono generalmente più impegnative dal punto di vista sensoriale.

Configurazione della confezione

Al fine di garantire una stabilità e un’igiene costanti dei pallet, NOMOQ utilizza attualmente nuovi separatori in cartone nella configurazione di imballaggio delle lattine vuote.

Al momento:

• Non vengono offerti fogli intermedi in cartone ricondizionati

• Gli strati intermedi in plastica non sono disponibili come alternativa

Si raccomanda pertanto ai clienti di tenere presente che l’utilizzo di nuovi fogli intercalari in cartone potrebbe, in alcuni casi, contribuire alla percezione temporanea di un odore all’apertura della confezione.

Pratiche di manipolazione raccomandate

Per ridurre al minimo la percezione sensoriale prima del riempimento:

• Conservate le lattine in un ambiente pulito, asciutto e ben ventilato

• Si raccomanda di evitare la conservazione prolungata in spazi ristretti o a temperature elevate

• Prima del riempimento, si prega di applicare le procedure standard di risciacquo o di pulizia con aria compressa

• Durante lo sviluppo dell’acqua in lattina, si effettuino test di convalida interni

Nella maggior parte degli impianti di riempimento, le operazioni standard di risciacquo e riempimento contribuiscono a rimuovere eventuali composti volatili residui.

Valutazione continua

NOMOQ rivede costantemente i propri materiali di imballaggio e le configurazioni logistiche nell’ambito dei propri processi di qualità e miglioramento. Vengono regolarmente valutate potenziali opzioni per ottimizzare ulteriormente le soluzioni di imballaggio in vista di una futura implementazione.

Punto chiave

Le lattine fornite da NOMOQ sono conformi a tutte le norme vigenti in materia di sicurezza alimentare e sono adatte all’uso nel settore delle bevande.

Tuttavia, a causa dell’elevata sensibilità sensoriale dell’acqua e dell’utilizzo di nuovi strati intermedi in cartone negli imballaggi a pallet, all’apertura dei pallet di lattine vuote potrebbe occasionalmente percepirsi un odore temporaneo. Si raccomanda ai clienti di tenerne conto durante la verifica delle lattine destinate alle bevande a base acquosa nell’ambito del proprio processo di riempimento.